Kör smör och socker i en matberedare. Tillsätt äggulan.

Blanda de torra ingredienserna samt den rivna chokladen och rör ner i smeten.

Blanda snabbt till en smidig deg. Rulla degen till en rulle (ca 3 cm i diameter). Täck med plastfolie och ställ in i frysen i ungefär en kvart.

Sätt ugnen på 175 grader.

Skär degen i ½ cm tjocka skivor. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Ställ plåten i kylskåpet i 10 minuter.

Grädda i ugnen i 10-12 minuter. Låt kakorna svalna.

Blanda under tiden till fyllningen och ställ den kallt. Bred lite fyllning på en kaka och tryck försiktigt ihop med en annan kaka.

Kakorna är godast om de får stå i kylskåp eller frys innan de serveras.

Receptet är hämtat ur den nyinköpta boken Två systrars söta av Lisa och Monica Eisenman.

Detta receptet tyckte jag var mycket godare än det förra receptet jag la in. Glasyren är mycket godare. så ska ni testa oreo´s så testa detta receptet.

R Eriksson